Dilaksanakan di Pura Bedugul atau Pura Empelan di dekat bendungan sebelum sawah diolah. Makna upacara ini adalah memohon kepada Tuhan dalam manifestasi-Nya sebagai Dewa Wisnu (dewa air) dan Dewi Gangga (dewi sungai) agar berkenan memberi anugerah sehingga air dapat mengalir ke sawah.
"Ngurit"
Dilaksanakan pada hari baik ketika petani menyemai padi di persemaian. Istilah ngurit hanya dipakai untuk tanaman padi, sedangkan untuk tanaman lain disebut nimuh. Hal ini mencerminkan kedudukan tanaman padi yang sangat istimewa bagi manusia. Melalui ngurit, petani memohon keselamatan benih yang ditanam kepada Tuhan dalam wujud Banaspati (dewa benih) dan Sang Hyang Ibu Pertiwi (dewi bumi).
"Ngendangin"
Upacara ini dilaksanakan ketika petani baru akan mulai bekerja di sawah, ditandai dengan mencangkul sawah untuk pertama kali. Makna ngendangin adalah petani memohon keselamatan selama bekerja di sawah kepada Tuhan dalam wujud Dewi Uma (dewi sawah).
"Ngewiwit"
Upacara ini dilaksanakan bersama oleh anggota subak di Pura Bedugul sebelum kegiatan nandur, pada hari penanduran, untuk memohon restu Dewi Uma agar bibit padi diberi berkah dan keselamatan.
"Nandur"
Dilaksanakan pada saat menanam padi. Makna upacara ini adalah memohon kepada Tuhan dalam wujud Dewi Sri agar bibit padi yang ditanam tumbuh dengan baik dan hasil panen melimpah.
"Penyepian"
Dilaksanakan di sawah sebagai simbol penyucian buana agung (alam semesta) dan buana alit (diri manusia) agar tercipta keseimbangan dalam kehidupan manusia. Untuk padi merah di Jatiluwih (padi tahun), nyepi di sawah dilakukan saat padi berumur 1 bulan selama 3 hari; sebelum penyepian, petani bersembahyang di Pura Bedugul masing-masing tempek. Saat padi berumur 2 bulan, nyepi berlangsung 2 hari; sebelumnya petani bersembahyang di Pura Tanah Lot, Pekenungan, Petali, Besikalung, Puseh, dan Bale Agung. Terakhir, saat padi berumur 4 bulan dan mulai menguning, nyepi berlangsung 1 hari dan petani bersembahyang di Pura Bedugul. Untuk padi putih, nyepi di sawah dilakukan saat padi berumur 2 bulan selama 2 hari, dan saat padi berumur 3 bulan dan mulai menguning selama 1 hari; penyepian padi putih dilakukan di Pura Bedugul masing-masing tempek. Selama penyepian, petani tidak boleh beraktivitas di sawah.
"Ngusaba"
Dilaksanakan ketika padi sedang bunting. Banten berupa makanan dan perlengkapan seperti untuk orang yang sedang mengidam dan akan melahirkan. Padi yang akan mengeluarkan bulir diperlakukan seperti manusia yang sedang mengidam atau hamil. Tanaman padi perlu diberi aneka rujak atau asam serta makanan bergizi agar bulir padi lahir sehat dan besar.
"Nangluk Merana"
Dilaksanakan ketika hama di sawah sangat merusak padi petani, dengan mengundang cokorda yang memimpin upacara ini. Nangluk atau mereteka berarti upacara, sedangkan merana berarti hama. Tujuan upacara ini adalah menyucikan roh hama dan penyakit agar kembali ke asalnya.
"Nyangket & Mantenin"
Upacara ini dilaksanakan ketika padi sudah dibawa pulang dan dimasukkan ke lumbung di rumah masing-masing warga. Upacara ini dilakukan sebagai ungkapan syukur dan permohonan keselamatan kepada Dewi Sri (dewi padi) agar hasil panen tetap aman dan berlipat.
